懐石料理は日本人の細やかさが表れていると思う。
フレスコにL/O近くまでいてしまった。
理由は
まさに 懐石料理と見間違うほどの美しい盛り方、そして訪れるたびに感動する料理の深くきめ細やかな味わいと品数の多さ(クリスマス・ヴァージョン)に、つい同行者と長居してしまった。
何とわざわざエントランスまで見送ってくれて
袋から出して暖かい状態で一人一人に手渡すとは驚きの感動!。
経営者のツラが見たい飲食店はいくらでもある。
一例が、いや二例が↓
http://motolovelyboy.hatenadiary.com/entry/2015/06/28/173000
世の流れに逆行する「仲町台 フレスコ 」である(笑)。
「今だ~!」ならば
https://www.youtube.com/watch?v=QkMVscR5YOo
原曲は「おーソレ、見よ」
前出記事
http://motolovelyboy.hatenadiary.com/entry/2015/12/16/000200